Univerzální těsto na palačinky podruhé v akci. Snadné a chutné,vhodné pro palačinky na sladko i na slano.
Suroviny:
- 1/3 kg polohrubé mouky
- 1/2 mléka
- 2 vejce
- špetka soli
Příprava:
Všechny suroviny smícháme a šleháme do hladka. Necháme cca 20 minut odstát, aby se těsto při smažení či pečení nelepilo. Smažíme na pánvi či pečeme v troubě. Plníme sladkou či slanou náplní.