Nevíte, jaké palačinky připravit? Udělejte univerzální těsto na palačinky, osmažte, naplňte dle chuti sladkou nebo slanou náplní (můžete následně nechat i zapéct v troubě). Fantazii se v tomto případě meze nekladou, univerzální těsto na palačinky snese vše.
Suroviny:
- 1/3 kg polohrubé mouky
- 1/2 litru mléka
- 2 vejce
- špetka soli
Postup:
Veškeré suroviny smícháme a vymícháme do hladka. Necháme cca 20 minut odležet, aby se těsto při pečení nelepilo. Osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem a plníme dle chuti.
